En se baladant en bus, nous avions aperçu non loin de Juan Dolio, un arbre d'oreilles de mulâtresse.
Avec quelques sacs plastique dans nos sacs à dos, nous sommes allé voir.
A pied c'était plus loin que nous avions pensé, mais la balade valait le coup, surtout pour la cueillette qui était fructueuse.
Et voilà comment on se retrouve au turbin pendant les vacances.
Une petite astuce pour se faciliter le travail, avec des ciseaux, couper les bords des haricots, ensuite les graines sortent plus ou moins toutes seules.
En voici quelques unes de "dépiautées" et nettoyées.
Et ça valait vraiment le coup de passer un peu de temps, elles sont vraiment plus belles que celles que l'on trouve en Martinique.
Les différentes teintes de la graine sont bien plus nuancées.
D'ailleurs juste avant de partir en vacances, nous étions allé vite fait faire une cueillette, car c'était le moment et à notre retour en juin, il n'y aura plus rien, et bien nous n'avions pas ramassé grand chose, du coup, on est content, là on en a pour la saison.
