Voici donc la fleur du corossolier, là elle est fermée.
Ici, elle est ouverte, curieuse fleur, on pourrait croire un fruit.
Le fruit, le voici c'est le corossol, malheureusement en ce moment, il n'y en a que des verts.
Mûrs, ils sont plus gros, ça peut peser de 500gr à 2 kg.
A l’intérieur, il y a une chair blanche parfumée, sucrée et délicieuse.
Chair que l'on mange nature, en jus, ou encore en confiture, mélangée à la banane, c'est pas mal, même pas mal du tout!
J'aurai bien l'occasion de vous montrer l'intérieur de ce fruit.
Le corossolier; à la saison peut donner pas mal de fruits.
C'est un arbre que l'on trouve souvent dans les jardins chez les particuliers.
Les feuilles sont elles aussi très parfumées, on en glisse deux ou trois sous l'oreiller pour passer une bonne nuit... à dormir...bien sûr!