Caniques oranges

Merci Gaëlle de m'avoir rapporté de la Guadeloupe ces si belles graines de caniques oranges.

Elles sont introuvables en Martinique, on ne trouve que les caniques grises.

Je les adore !!!

Petite visite du côté des caniques

Nous sommes allés voir à quel stade de maturité se trouvait la canique grise.

Les gousses sont encore vertes et petites.

Il nous faudra attendre encore quelques semaines.

La canique orange

Je vous ai déjà parlé de la canique grise que l'on trouve très facilement en Martinique.

Il existe une autre variété qui donne des graines oranges.

Je n'ai jamais eu la chance d'en trouver ici, par contre en Guadeloupe il y a plusieurs endroits où l'on trouve cette plante.

J'ai la chance d'avoir une amie qui se trouve en Guadeloupe et qui a eu la gentillesse de m'envoyer ces graines.

Je préfère travailler avec celle-ci, elle est plus facile à accommoder avec d'autres graines a cause de sa couleur, et personnellement je la trouve plus jolie.

La canique grise

Arbrisseau couvert d'épines qui lance de si grandes branches qu'on croirait une liane.

Caesalpinia bonduc, famille des caesalpiniacées.Il pousse surtout aux environs des plages,où il est très fréquent et facile à identifier.

Par contre une vrai galère pour la cueillette (prévoir des gants) ou alors secouer l'arbrisseau et ramasser les graines par terre, mais bon en général on s'accroche partout.Son fruit est lui aussi couvert d'épines.

La variété la plus courante en Martinique est celle qui donne les graines grises.Il existe d'autres variétés donnant des graines de couleur rouge, noire ou orange.On trouve des graines oranges en Guadeloupe, surtout à la Désirade.J'en ai aussi trouvé à St Martin (l'île au nord de la Guadeloupe).Localement on l'appelle "coco chat" (prononcez chatte!),an tan lontan, la graine était utilisée par les enfants pour jouer aux billes.Et aussi pour embêter les copains, en la frottant sur le sol, elle devient brûlante...Certains l'appelle aussi Awalé, comme le nom du jeu africain qui utilise justement ces graines.C'est une jolie graine que je trouve difficile à accorder avec d'autres, à cause de sa couleur.L'inconvénient aussi, c'est quelle abrite souvent des petites bêtes...Alors je l'utilise peu.